學校介紹：
威廉安格力斯學院成立於1940年，是澳洲最大及歷史最悠久的政府資助理工學院，是一所提供飯店餐飲、旅遊觀光及烹飪藝術行業的專家培訓學院。學校位於墨爾本市中心，每年招收約18000位澳洲當地學生及1000位國際學生。威廉安格力斯學院提供證書、文憑、高級文憑及學士學位課程。
威廉安格力斯學院開辦旅遊觀光管理、飯店餐飲管理及烹飪藝術管理學士學位課程。各需四年完成，包括一年實習。學生在威廉安格力斯學院完成第一年及第二年課程後，第三年將被安排到相關的行業實習，汲取工作經驗後，學生將回到學校完成第四年課程。第三年的實習是必要的，所以學生第三年可以全職工作。學校除了幫助學生於墨爾本或附近地方尋找適合的實習機會之外，也會教學生如何撰寫履歷表及面試技巧。另外也會提供實習機會的公司先與學生進行面試，之後才讓學生正式在公司實習。
學校特色：
- 學院共有5座大樓，擁有超過60間教室及4間演講廳
- 設有超過400台電腦終端機供學生使用
- 許多教室均設有電視及音響設備
- 設有11間廚房、4間焙烘房及3間公共餐廳，包括250個座位，供訓練使用
- 咖啡研究學院及酒類品嚐中心
- 3個訓練用途的住宿單位
- 電腦預留機票及資訊系統
- 商業會議中心
- 食品科技實驗室
- 學習資源中心
課程選擇：
- Bachelor of Tourism and Hospitality Management 旅遊觀光及飯店餐飲管理學士學位
- Bachelor of Culinary Management 烹飪藝術管理學士學位
- Hospitality 飯店餐飲管理
- Travel & Tourism Management 旅遊觀光管理
- Ecotourism 生態旅遊業
- International Retail Travel Sales 國際零售旅遊銷售
- Event Management 活動管理
- Resort Management (dive, spa or marine streams) 休閒觀光管理 (潛水、SPA或海洋活動)
- Cookery & Patisserie 烹飪及糕點
- Food Science & Technology inducing confectionery manufacturing stream
食品科學及科技(包括糕點糖果製作)
- Business Management in Hospitality and Tourism 商業管理(飯店餐飲及旅遊觀光)
**如需了解更多課程內容與課程費用，歡迎洽詢Study Fair諮詢顧問。 
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