Easter Holiday在西方國家是一個很重要的節日，在每年春分月圓之後第一個星期日。復活節象徵著重生與希望，為紀念耶穌基督於公元30到33年之間被釘死在十字架之後第三天復活的日子，通常會與耶穌受難日一起放假。
2016的復活節在：3/25日(星期五)到3/28日(星期一)
3月25日星期五：耶穌受難日Good Friday
3月26日星期六：復活節前的星期六Easter Saturday
3月27日星期日：復活節Easter Monday
3月28日星期一：復活節後的星期一
不過，現在的復活節已經多元化，也有許多活動在這期間舉行。
在此跟大家介紹澳洲最盛大的復活節慶典-【雪梨皇家復活節嘉年華Royal Easter Show】
在雪梨的奧林匹克公園，將會舉行一年一度為期兩週的活動。復活節嘉年華是澳洲最為盛大的年度盛事，以極具趣味和互動的方式，標誌性地展示了澳洲生活以及農業方面的傑出成果，將世界級的競賽和教育活動與嘉年華遊樂場的趣味、娛樂以及美食美酒體驗融合在一起！
不管是廣受愛好的傳統項目，還是新活動及設施，農展會的娛樂節目總能令老老少少同感雀躍。不要錯過在 Spotless體育場（Spotless Stadium）推出的全新晚間娛樂節目，壓軸是絢爛奪目的煙火秀。
想替小豬洗澡、摸羊駝、擠牛奶、抱小鴨，或是替羔羊餵奶嗎？ 對許多人來說，動物才是農展會真正的明星。想一覽所有焦點動物展示的最佳方法，就是沿著動物步道（Animal Walk）參觀。超過一萬四隻動物，包括一些澳洲特有生物，將角逐雪梨皇家（Sydney Royal）緞帶獎。
這裡還可以觀看國際頂尖男女伐木工人參加世界規模最大的伐木比賽，展現力量、熱情和精準度。比賽在特別搭建的伐木競技場（Woodchop Stadium）舉行，這個經典競賽是雪梨皇家復活節嘉年華（Sydney Royal Easter Show）最受歡迎的活動之一。
最後，美食也是嘉年華的重頭戲之一！起司和熟食拼盤；多汁的玉米；最新鮮的岩生蠔；還有大盆可口的水果沙拉，這些在雪梨皇家復活節嘉年華（Sydney Royal Easter Show）全都找得到。
至於時尚達人則該直奔時尚品味館（Fashion & Style Pavilion），這裡有頂尖的澳洲精品服飾、珠寶，以及當地製作的皮包、化妝品、皮製品和喀什米爾羊毛製品。
有別於一般商圈，雪梨皇家復活節嘉年華（Sydney Royal Easter Show）有澳洲最大的遊樂場，包括可口可樂嘉年華（Coca-Cola Carnival）和兒童嘉年華（Kids Carnival）。 喜歡刺激的人可以在一些高度驚險的遊樂設施中旋轉、翻滾、扭轉。 小朋友和童心未泯的遊客則能在各種闔家同樂的設施玩上好幾小時。
活動日期：03月17日到3月30日
活動地點：1 Showground Road, Olympic Park ，Sydney，新南威爾斯州 NSW
＊如有變動以活動官網或現場為主 |
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